Храни, които стимулират имунната система
Ако търсите начини да се предпазите от настинки и грип, първата ви стъпка трябва да бъде посещението на магазина.
Подхранването на тялото с определени храни може да помогне да поддържате имунната си система работеща и силна. Планирайте храненията си, така че да включват следните 10 мощни подсилващи имунната система храни и ще се предпазите от риска да се разболеете.
Цитрусови плодове
Повечето хора се сещат за приемът на витамин С едва, когато се разболеят. Но знаете ли, че цитрусовите плодове оглавяват класациите на храните, които поддържат вашата имунна система да работи на 100%? Витамин С помага за увеличаване на производството на бели кръвни клетки, които са от ключово значение за борбата с инфекциите. Тъй като тялото ви не произвежда и не го съхранява, дневният прием на витамин С е от съществено значение за поддържане на здравето. Почти всички цитрусови плодове са богати на витамин С и с такова разнообразие не е трудно да си го набавяте всеки ден с храната.
Четете още: Как да се храня здравословно?
Червени чушки
Витамин С не само стимулира имунната система, но подпомага поддържането на здрава кожа, която е на фронтовата линия в нашата война срещу настинките. Мислите, че само цитрусовите плодове имат много витамин С? Помислете отново. Червените чушки имат два пъти повече от борещият се с грипа витамин С, а също така са и богат източник на бета-каротин.
Броколи
Броколито е супер заредена с арсенал от витамини и минерали храна, готови да се бият с всеки зародиш на инфекция. Съдържа в себе си витамин А, С, Е , както и множество антиоксиданти. Това е един от най-здравословните зеленчуци, които можете да сложите на масата си. За да запазите полезните му свойства, този зеленчук трябва да се готви малко или само да се задушава.
Четете още: Храни, които ви правят красиви
Чесън
Намиращ се почти във всяка кухня по света, чесънът не само добавя малко вкус към храната, но е и полезен за вашето здраве. Още в древността са признали свойствата на чесъна за борбата с инфекциите и съвременната наука, показва, че той е полезен и за намаляване на холестерола и предотвратяване втвърдяването на артериите. Неговите имуностимулиращи свойства изглежда идват от силната концентрация на сяра-съдържащи съединения, като алицин.
Джинджифил
Джинджифилът е друга съставка, която е полезна след като сте се разболели. Но подобно на витамин С, джинджифилът също може да ви помогне да се предпазите от появата на настинка или грип. Той се използва в много десерти, но има свойството да загрява, подобно на капсаицина, който дава парливия вкус на чилито. Джинджифилът може да спомогне за намаляване на хроничната болка и притежава понижаващи холестерола свойства.
Спанак
Спанакът е в нашият списък не само, защото е богат на витамин С, но също защото е богат на антиоксиданти и бета-каротин, които са доказани за увеличаване на белите кръвни клетки на имунната система. Подобно на броколито, добре приготвен, той ще запази голяма част от полезните си свойства.
Четете още: Зеленчуци, който не яде… (част-1)
Кисело мляко
При избора на кисело мляко, избирайте такова направено с живи култури. Последните проучвания показват, че тези култури спомагат за стимулиране на имунната система в борбата и с болестите. Допълнителни изследвания показват връзката между ниските нива на витамин D и повишеният риск от настинка, така че, ако можете избирайте продукти богати на витамин D.
Бадеми
Когато става въпрос за предотвратяване и борба с настинките, витамин Е има тенденцията да бъде подценяван, но той е също толкова важен колкото и витамин С за вашата имунна система. Витамин Е е мастноразтворим витамин, което означава, че изисква наличието на мазнини, за да се абсорбира правилно. Ядки (особено бадеми) са богати на витамин Е и порция от половин чаша осигурява почти 100% от препоръчителната дневна доза.
Куркума
Основен компонент в кърито, това е светложълта, горчива подправка, която се използва от много години като противовъзпалително лечение за остеоартрит и ревматоиден артрит. Високите концентрации на куркумин, от където идва и различния цвят на куркумата, са показали че съдържат силни противогрипни свойства.
Снимки: * Cati Kaoe *, Hmerinomx, Cyclonebill, Funadium, PincasPhoto, shok, jules stonesoup, sciondriver Foter
